Proteiinituotteet ovat ihmisen ravitsemuksen perusta. Ne sisältävät kaikki elimistölle elintärkeät aineet, nämä tuotteet stimuloivat aineenvaihduntaa, auttavat lisäämään immuniteettia ja yleistä terveyttä. Proteiiniruoat auttavat ratkaisemaan nykyään monille huolestuttavan ylipainon ongelman.
Ravitsemusasiantuntijoiden laatima painonpudotuksen luettelo (taulukko) muuttaa ruokavaliota ja hänestä tulee tehokas avustajasi taistelussa hoikka hahmo.
Kuinka laihtua proteiiniruokista: proteiiniruokavalion periaatteet
Muistaa! Proteiini (proteiini) on tärkeä kehon normaalille toiminnalle, sen puute johtaa ruoan huonoon imeytymiseen, mikä on ödeeman ja täyteyden syy. Ylipainon torjunta on tehokkainta noudattamalla proteiiniruokavaliota.
Proteiiniruokavalion käsite edellyttää useita menetelmiä, muun muassa:
- Kremlin ruokavalio;
- Atkinsin dieetti;
- astronautti-ruokavalio;
- muna ruokavalio.
Kaikkien näiden ruokavalioiden pääperiaate on hiilihydraattisten elintarvikkeiden poissulkeminen.sen sijaan, että kuluttaisi suurta määrää proteiinia. Tämän ruokavalion avulla voit laihtua 3-8 kg 14 päivässä.
Proteiiniruokavalio on helpoin noudattaa lihavalmisteiden kannattajia. Tämä ruokavalio on tunnustettu kaikkein lempeimmäksi ja tehokkaimmaksi, koska suuri määrä kehon saamia proteiiniruokia auttaa pääsemään eroon nälästä ja rakentamaan lihaksia.
American Institute of Medicine -tutkimuksen mukaan henkilön tulisi kuluttaa 0,8 g proteiinia painokiloa kohden päivässä. Samanaikaisesti naisten tulisi saada 46 g proteiinia päivittäin, ja miesten - 56 g proteiinia. Proteiinipuutos uhkaa sydän- ja verisuonitauteja, hengityselimiä, heikentää immuniteettia, vähentää lihasmassaa ja voi johtaa jopa kuolemaan.
Seuraavia sääntöjä on noudatettava:
- Aterioiden tulisi olla murto-osia.
- Proteiinien lisäksi jokaisessa annoksessa on oltava runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sisältäviä elintarvikkeita.
- Sinun pitäisi syödä aamiainen aikaisintaan puoli tuntia nousun jälkeen.
- Viimeinen ateria voidaan ottaa vähintään kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa.
- Juo runsaasti nesteitä - Juo vähintään 1,5 litraa nestettä päivittäin.
- Makea- ja hiilihappojuomien käyttö on kiellettyjotka stimuloivat ruokahalua ja sisältävät merkittäviä määriä hiilivetyjä.
- Makea hedelmien käyttö on rajoitettua, voit syödä 1-2 sitrushedelmää ennen lounasta.
Varoitus! Proteiiniruokavalio on vaarallinen, koska kehossa on hiilihydraattien, vitamiinien ja kivennäisaineiden puute. Siksi sitä voidaan havaita korkeintaan puolikuu ja soveltaa enintään kerran vuodessa.
Kenen tulisi käyttää proteiiniruokavaliota ja kuka on sen vasta-aiheinen
Lihan ystävät seuraavat helposti proteiiniruokavaliota. Se ei sovi kasvissyöjille.
On tärkeää tietää! Ainoastaan ne, joilla on täysin terve munuaiset ja ruoansulatuskanava, voivat aloittaa ruokavalion.kehon ylikyllästyminen proteiineilla uhkaa ketoosia, mikä voi vakavasti vahingoittaa näitä järjestelmiä.
Elintarvikkeiden kulutus, joissa proteiinit ovat pääasiassa, lisää veren viskositeettia, mikä edistää verihyytymien muodostumista. Siksi tätä ruokavaliota ei ole tarkoitettu vanhuksille. On ehdottomasti kielletty noudattaa sitä raskaana oleville ja imettäville äideille.
Muistaa! Ylimääräinen proteiini uhkaa häiritä munuaisten toimintaa, kalsiumin puutetta ja korkeaa kolesterolia.
Luettelo proteiiniruokista laihtumiseen
Proteiiniruokavalio on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on sairauksia:
- sydän, maksa;
- maha-suolikanavan sairaudet;
- kihti;
- sappikivitauti;
- onkologian kanssa.
Vasta-aiheiden suuren määrän vuoksi proteiiniruokavalio on mahdollista aloittaa vasta lääkärin kuulemisen jälkeen.
Proteiinien omaksumisen tehostamiseksi suositellaan elintarvikkeita, joissa on helposti sulava proteiinimuoto - kuten: munanvalkuainen ja maitotuotteet (kefiiri, käynyt paistettu maito, fetajuusto).
Valikossa on oltava myös vähärasvaista lihaa, useimmat mieluummin kanaa. Kananlihan syöminen on vaihdettava kalan kanssa, joka sisältää runsaasti proteiinia, mutta myös elintärkeää omega-3-happoa.
Ruokavalion pääruokien tulisi olla: äyriäiset, vähärasvainen maito ja raejuusto, munat, juusto. Terveellisimmät jyvät ovat linssit, herneet ja tattari.
Alla oleva taulukko auttaa sinua valitsemaan painonpudotukseen tarkoitettujen proteiiniruokien luettelon, jonka voit sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon.
Taulukossa esitetään proteiinipitoisuus grammoina 100 g tuotetta kohti:
Syötävä gelatiini | 87,2 |
Sinappijauhe | 37,1 |
Kurpitsansiemenet | 30,2 |
Kaakaojauhe | 24,3 |
Soijamaito | 40 |
Linssit | 24 |
Pavut | 21 |
Herneet | 20,5 |
Tattari | 12,6 |
Hasselpähkinä | 16,1 |
Manteli | 18,6 |
Juusto (kova) | 20-30 |
Brynza | 17,5-20 |
Raejuusto | 14-18 |
Naudanliha | 19,5 |
Sianliha | 15 |
Lampaanliha | 18, 5 |
Maksa | 17,5 |
Ankka | 16 |
Kalmari | 16 |
Pollock | 17 |
Chum-lohikaviaari | 27 |
Beluga | 24 |
Siniturskaa | 17,9 |
Kampela | 18,2 |
Makrilli | 18 |
Hanhi | 29 |
Lampaanliha | 24 |
Kana (ilman nahkaa) | 25 |
Kalkkunan liha (vähärasvainen) | 24 |
Kani, jänis | 24 |
Kanat (broilerit) | 22,6 |
Lean sianliha | 25 |
Koko kananmuna 1 kpl | 6,7 |
Prosessoitua juustoa | 2 |
Huomautus! Jokaista 1 g kulutettua proteiinia kohden tarvitaan 1 mg C-vitamiinia. Askorbiinihapon puutteen vuoksi keho pystyy omaksumaan vain sen proteiinin määrän, jolle elimistössä on tarpeeksi tätä vitamiinia.
Pähkinöiden ja jyvien syömisen merkitys
Ravintotutkijat korostavat viljan erityistä roolia melkein kaikissa ruokavalioissa. Tämä johtuu niiden korkeasta oikean hiilihydraatin ja kuidun sisällöstä, joka auttaa puhdistamaan suolistoa.
Kasviproteiinien korkea pitoisuus tekee viljasta välttämättömän proteiiniruokavalion aikana. Viljan arvo on korvaamaton niiden sisältämien aminohappojen, vitamiinien ja mineraalien suhteen, kuten E-vitamiini, B-vitamiinit, kalsium, sinkki, rauta, mangaani, magnesium jne.
Muista kuitenkin: viljat eivät auta laihtua, vaan auttavat hallitsemaan painoa. Syö täysjyvätuotteita, jotka täyttävät kehosi arvokkailla ravintoaineilla, antavat energiaa ja vähentävät nälkää. Muista kuitenkin, että jyvät sisältävät hiilihydraatteja ja siksi niitä on vaihdettava ja valvottava.
Pähkinät sisältävät myös suuria määriä kevyttä kasviproteiinia. Suuresta kaloripitoisuudesta huolimatta pähkinät vaikuttavat laihtumiseen ja terveyteen.
Pähkinät ovat ainutlaatuinen ravintoaine, joka on hyödyllinen ihmisille; ei ole mitään, että ne tunnustetaan pitkäikäisyyden tuotteeksi.
Mielenkiintoinen fakta! Saksanpähkinät sisältävät 50 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät. 2 g pinjansiemeniä sisältää päivittäisen B2-vitamiinin saannin.
Pähkinät ovat voimakas E-vitamiinin lähde, voimakas antioksidantti, jolla on positiivinen vaikutus miesten ja naisten lisääntymisjärjestelmään.
Sinun tulee noudattaa seuraavia sääntöjä pähkinöiden syömiseen:
- Pähkinöitä pitäisi olla aamusta lähtien.
- Pähkinöiden pilkkominen ja pureskele perusteellisesti. Vasta sitten ne imeytyvät helposti ja ovat mahdollisimman hyödyllisiä.
- Riittää syödä 50-60 g pähkinöitä päivässä. Useampi niistä voi vaikuttaa negatiivisesti maksaan.
Kuidun lähteet
Proteiiniruokavalion aikana kiinnitä erityistä huomiota riittävään kuitujen saantiin, mikä auttaa hidastamaan kehon hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien imeytymistä. Siksi se auttaa olemaan saamatta ylipainoa, ja sillä on antibakteerinen vaikutus suoliston mikroflooraan, mikä edistää ruoan nopeaa imeytymistä ja kehon vapautumista siitä.
Useimmissa tapauksissa ylipaino riippuu suoraan kehon kuonasta. Ja tässä tapauksessa kasvikuitu on korvaamatonta.
Liukoinen kuitu puhdistaa koko kehon kolesterolista ja syöpää aiheuttavista syöpää aiheuttavista aineista. Liukenematon kuitu puolestaan parantaa suoliston liikkuvuutta ja nopeuttaa siten sen tyhjentymistä. Älä unohda: jopa 20 kg toksiineja kertyy ihmiskehoon elämän aikana.
Kun kirjoitat proteiinituotteiden ruokavaliota, älä unohda täydentää painonpudotuksen luetteloa (taulukko) kuitupitoisilla aterioilla: pavut, täysjyvät (riisi, vehnä), vilja, kuivatut hedelmät, vihannekset (kaali, parsa, porkkanat, punajuuret), marjat, hedelmät ja sitrushedelmät.
Kuitu palauttaa suoliston mikroflooran, parantaa aineenvaihduntaa, alentaa verensokeria. Vatsaan tullessa se turpoaa, koska täynnä oleva vatsa ei tunne nälkää, ja ruokahalu vähenee. Joten kuitu edistää laihtumista.
Teit oikean päätöksen valitsemalla proteiiniruokasi ruokavaliosi. Ehdotettu luettelo (laihtumistaulukko) auttaa sinua monipuolistamaan päivittäisen valikon ruokavaliota. Tarjoamme sinulle vaihtoehtoja aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi.
Taulukko, jossa on vaihtoehtoja aamiaisen, lounaan ja illallisen proteiinituotteille laihtumiseen
Aamiainen | Illallinen | Illallinen | |
Ensimmäinen päivä | Tuorejuustokakku kuivattuilla hedelmillä Kahvi | Keitetty kanafilee Leipä Jogurtti | Keitetyt merikalat Salaatti |
Toinen päivä | Munakas tomaateilla Tee | Keitetty kalkkunan filee Riisi Kefir | Keitetty naudanliha Kaalisalaatti |
Kolmas päivä | Raejuusto Kahvia | Naudanlihapihvi vihannesten kanssa Jogurtti | Paistettua merikalaa Tuoreet vihannekset |
Neljäs päivä | Jogurtti | Haudutetut pavut Vihannekset | Höyrytetty naudanliha Salaatti |
Viides päivä | Kaksi keitettyä munanvalkuaista Salaatti Pala kovaa juustoa | Kana (filee) Keitetty parsa Jogurtti | Höyrytetty merikala Salaatti |
Kuudes päivä | Raejuusto Tee | Kasvikeitto vähärasvaisella naudanlihalla Keitetty naudanliha Leipä Kefir | Höyrytetty kala Salaatti |
Seitsemäs päivä | Kaurapuuro Höyrytetyt broilerinleivonnaiset Kahvi | Keitetyt merikalat Leipä Kefir | Höyrytetty naudanliha Salaatti |
Ruokavalion suositukset:
- Ennen lounasta on suositeltavaa pitää yksi välipala, jonka aikana syöt joko yhden omenan tai yhden sitrushedelmän.
- Iltapäivän välipala juo lasillinen käynyt maitotuote (kefiiri, käynyt paistettu maito, jogurtti) tai syö yksi vähärasvainen juusto.
- Jos viipale leipää otetaan päivälliseksi, se on pakollista - täysjyvä. Päivän aikana sinun on juotava 1 litra kivennäisvettä ja 1 lasillinen joko juuri puristettua luonnollista mehua tai hedelmäjuomaa.
Ruokaa suositellaan keitettäväksi, höyrytettäväksi ja paistettavaksi. Maun puolesta voit maistaa valmiita aterioita soijakastikkeella, sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Älä syö öljyssä paistettuja ruokia. Majoneesia ja kauppakastikkeita ei myöskään suositella.
Ruokavalion noudattaminen, kaikkien sääntöjen tiukka noudattaminen, aktiivisen elämäntavan noudattaminen, luettelossa olevien valkoisten tuotteiden käyttö laihtumistaulukon mukaan ei vain päästä eroon ylimääräisistä kiloista puolessa kuukaudessa, vaan myös tuntemaan elintärkeän energian nousun, nuorenemaan sekä kehossa että sielussa.
Videotiedot: laihdutus proteiiniruokavalion avulla
Hyödyllinen video niille, jotka haluavat laihtua, tehdä oikean ruokavalion eikä vahingoittaa terveyttään:
Tässä videossa voit oppia parhaista proteiiniruokista:
Tästä videosta saat täydellisen luettelon runsaasti proteiineja sisältävistä elintarvikkeista:
Olen balerina. Siksi oli elintärkeää laihtua synnytyksen jälkeen. Olen valinnut tehokkaimman ruokavalion. Aloin käyttää proteiinituotteita. Painonlaskujen luettelosta (taulukosta) on tullut tärkein suuntaviiva. Koko ruokavalio ja havainnot rekisteröitiin päivittäin. Tämän seurauksena hän menetti ylimääräiset 8 kg ja alkoi työskennellä uudelleen.
Elämäni aikana olen kokeillut monia ruokavalioita, ja vain proteiiniruokavalio on ollut tehokas. Istuin siinä erittäin helposti kaksi viikkoa, en tuntenut nälkää. Laihdutin 10 kg. Toivottavasti he eivät palaa on vähemmän.
Proteiiniruokavalio on ihana, et tunne nälkäistä, ruokahalusi todella vähenee, ruoka vaihtelee. Ja ilman makeisia ja jauhoja voit selviytyä. Tulos on erinomainen - ensimmäistä kertaa menetin 7 kg eikä en ole painonnut jo toisen kuukauden ajan. Korvasin kaikki herkut rusinoilla, päivämäärillä ja pähkinöillä - pidin siitä, päätin pitää kiinni siitä.